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Category トピックス

2015.02.10 by tanigawa

【クールジャパン賞受賞!】角弥プロデュースの生蕎麦パスタ

      

おみやげグランプリ2015でクールジャパン賞を受賞しました「蕎麦パスタ」のご紹介です。

みなかみ町にある美味しいお蕎麦屋さん「角弥」が新商品を発売しました!

蕎麦鑑定士でもある三代目店主、渡辺一彦氏がみなかみ産の蕎麦粉とみなかみの水を使って創りました。

そば、小麦本来の美味しさを味わって頂きたい思いから、食品添加物や保存料は一切使用しておりません。

ですので、蕎麦パスタの茹で汁を使って美味しいソースが仕上げられます。

普通のパスタソースでも、もちろん召し上がれますが、和風だけに限らず、カルボナーラやペペロンチーノな

どの洋風ソースとも良く合います。

オリーブオイルやゴマ油を使用し、お好みのソースでお召し上がりくださいませ。

当館の売店でも販売しております。

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旅館たにがわ
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